Tempura - E' sempre Mezzogiorno 27/10/2020
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- Опубликовано: 28 мар 2025
- www.raiplay.it... - Il tempura è un caposaldo della cucina giapponese. Si tratta di una frittura molto croccante e leggera di pesce o di verdura. Ce la prepara Hirohiko Shoda. Ingredienti per 4 persone. Per la pastella: 100 g di farina, 1 cucchiaio di uovo sbattuto, 200 g di acqua fredda naturale. Per la tempura: 6 gamberoni, 4 fette sottili di zucca, 4 fiori di zucca, 2 funghi cardoncelli, ½ melanzana viola lunga, 2 rametti di salvia, farina q.b.,sale q.b. Per friggere: olio di semi di arachide q.b. Per guarnire: 2 fettine di lime
Развлечения
La dote straordinaria dei giapponesi è la loro maniacale cura dei dettagli.
Sono un popolo davvero unico e affascinante
Hiro sei il mio hero.
Bravissimo e simpaticissimo!
👏💯😋 sei simpaticissimo "sampei"
Il tom cazz fritto è sublime..
😂😂😂😂😂😂😂
Fantastic.unic..👏😊🌹🌈👋
Bravo HIro
Il sale?
Mi piace❤🎉🎉
ed il sale all'interno della Pastella poi non ci vuole?
ti voglio bene hiro
Ma zitti che lo chef è lui😂😂😂
E frigge in padella... Non nel wock, non sia mai che la temperatura rimanga troppo costante. E con questo ho finito di scassare la fava. Complimenti.
Che problemi hai king?
ma chissene tra l'altro il wok in giappone non si usa
Meraviglioso
Ma pork... Halloween, tipica festività giapponese 🤣
dio mio schlerici a 120 anno fai le battute sul tonkatsu
Io l'ho vista fare senza uovo
io la faccio senza l,uovo
HIRO IMPERATORE
Infatti dalla ricostruzione storica, si incula da solo mettendoci l'uovo!
Dici che cazz è e non succede mai niente!
Non era per il problema del glutine, era perché c'era solo quello..... Sto giapponese arriva da NY.
Non toccare il mio Hiro
non è vero. la tempura nasce con farina di grano eh ad ogni modo dice se uno è celiaco può usarr altro. non è difficile da capire
Ma dai!!!!! Ma che giapponese è???!!! La tempura con l'uovo?! Ma dove lo ha visto?
La farina di maïs CHI vuole il chef nello vidéo non lo dice !!!!
Sei giapponese?
Ma.che cavolo dici !!!
@@carlocumino824 la farina è di riso, rigorosamente!
@@marcostroppolo7784va bene che non parla bene italiano ma si capisce abbastanza. Farina 0 quella per dolci un cucchiaio di uovo intero e acqua fredda fine.
Mette le r al posto delle l
È una caratteristica tipica giapponese.
Lui è giapponese, non cinese. I cinesi usano le L al posto delle R, in Giappone è tutto il contrario.
un like per il giallo
Che schifo. Tutti amici degli amici raccomandati di m
Esprimi il livello bassissimo della tua educazione...
@@francagaja754 sentirsi dire la verità fa bruciare le chiappe vero.